Cách làm bánh tráng cuốn sốt me bơ

Cách làm bánh tráng cuộn sốt me bơ:

Bánh tráng cuộn sốt me bơ là một khúc biến tấu từ món bánh tráng trộn sài gòn và món bò bía 
Món ăn đặc biệt này gồm hai phần: bánh tráng cuốn và xốt me bơ.

1.Bánh tráng cuốn: bánh tráng cuốn trắng sẽ được làm ướt bằng một tí nước
Một cuộn bánh tráng gồm nửa trái trứng cút, hành phi, vài lát khô bò đen,ruốc khô, đậu phộng, hành phi và rau răm cho vào nhân, sau đó cuộn lại thành cuộn nhỏ như bò bía.

Các bạn dùng loại bánh tráng hình chữ nhật cuốn rất nhanh, cuốn theo chiều dài , sau đó cắt ra thành 2 cuốn , rất tiện cho những lúc đông khách,

*Thành phần chính trong nhân chính là KHÔBÒ ĐEN. Các bạn chú ý nên mua loại khô bò đen ngon , 1 cuốn không bỏ quá nhiều khô bò đen, vì vậy đừng mua khô bò đen bẩn rẻ tiền ở chợ thì rất tanh và mùi vị không thơm. Vì vậy, nguồn nguyên liệu khô bò đen này quyết đinh món bánh ngon hay dở.

2.Nước sốt bánh tráng cuộn sốt me bơ: 
Nước sốt me+ một ít bơ, thêm một miếng sate tạo vị cay cay kích thích vị giác. +hành phi. Cái hồn của món ăn này chính là ở nước sốt. Nước sốt có màu vàng óng và sánh sệt tựa như mật ong. Rồi có cả màu đỏ ớt sate, hành phi màu nâu kết hợp với sắc trắng của bơ. Mới chỉ nhìn thôi, thực khách cũng đã cảm thấy hấp dẫn.

Cắn vào một miếng, bao nhiêu vị chua, ngọt, cay, mặn… đọng lại ngay đầu lưỡi. Đầu tiên là vị dai của bánh tráng, vị mặn, thơm của trứng, khô bò và ruốc khô. Bạn cũng sẽ thấy mùi thơm của đậu phộng và hành phi. Đâu đó phảng phất cái cay nồng của ớt, mùi hăng tự nhiên của rau răm và vị chua ngọt dễ chịu của sốt me được pha chế đặc biệt. Cuối cùng, vị thơm béo của bơ sẽ khiến bạn chỉ muốn nuốt nhanh để còn cắn thêm miếng nữa, ,… tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một loại nước xốt tròn vị tuyệt hảo.

Bấy nhiêu vị ở trên cũng đã là quá đủ để tạo nên sức hấp dẫn cho một món ăn vặt bình thường, bánh tráng sốt me bơ làm say lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất bởi nét tinh tế ẩn đằng sau sự giản đơn.

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------

CHÍNH SÁCH KHUYẾN MÃI:
*Đơn hàng từ 1 triệu : tặng 2 chai sốt bò hoặc sốt me (trị giá 36 k) hoặc 0.5 muối loại 1 trị giá 40k

*Đơn hàng từ 2 triệu : tặng 4 chai sốt bò hoặc sốt me ( trị giá 72k ) hoặc tặng muối 1kg muối loại 1 trị giá 80k
*Hỗ trợ cho các bạn mới kinh doanh:
**Chỉ cần mua đơn hàng từ 500.000 được tính giá sĩ. Các bạn ở tỉnh mua đơn hàng từ 300k là Ăn Vặt Bốn Mùa sẽ gửi hàng qua xe/ chành cho các bạn nhé ( có tính ship chuyển ra bến) ( không nhất thiết phải đơn hàng từ 1 triệu) . Ai lần đầu kinh doanh cũng bở ngở, cũng muốn biết chất lượng hàng hóa thế nào, mới dám lấy số lượng nhiều, Ăn Vặt Bốn Mùa hiểu được điều đó)
*Tiền ship chở ra bến xe, chành xe tùy xa gần .

 1. Bánh tráng cuộn đỏ/trắng (dùng làm bánh tráng cuộn/bánh tráng sốt me bơ): 

Giá sĩ: 35.000 ( mua từ 3 kg ) (or đơn hàng từ 500k )

Giá lẻ : 40.000/kg

2.Khô bò đen loại đặc biệt ( ở nhà làm): là nguyên liệu chính để làm gỏi khô bò, và bánh tráng trộn 

Loại này ai đã ăn khô bò đen của mình rồi đều trở lại lần 2, lần 3..n nhé .Các bạn thấy nhận xét của khách hàng trên website cũng đã biết rồi. Đừng vì lợi nhuận lấy loại rẻ tiền , ăn vào bạn sẽ thấy mùi vị rất tanh..

Giá : 180.000/kg. 

(mua về bán lại , khi mua 1 kg khô bò đen, tặng 1 chai nước sốt khô bò trị giá 15k với điều kiện đơn hàng từ 500k (có thể tổng hợp từ nhiều loại khác)
Mua từ 3kg tính giá 170.000 + tặng  3 chai sốt bò. 

3.Ruốc sáy giòn ăn liền loại ngon:
Loại này mắc mà không mắc, vì con ruốc được sấy khô giòn, nhẹ cân, không giống những loại rẻ tiền khác , ruốc được xào tẩm gia vị không giòn và nặng ký. Bịch 500g
Loại 1 : là loại tép giòn, màu đỏ bắt mắt , gia vị vừa ăn hơi ngọt.

Giá sĩ: 70.000/1kg ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k )
Giá lẻ : 80.000/kg

Loại 2: 

Giá sĩ: 65.000/1kg ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k )
Giá lẻ : 75.000/kg là loại tép giòn, con tép nhỏ hơn loại 1 ( do sấy quá khô nên tép bị nát) 

4.Hành phi  : hành phi ngon, giòn ,ráo , không hôi dầu

Giá sĩ: 60.000 ( mua từ 1 kg )(or đơn hàng từ 500k ) 
Giá lẻ : 70.000/kg

5. Đậu phộng rang /đậu phộng muối (nhà làm)

Giá sĩ: 60.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k )
Giá lẻ : 70.000/kg

Đậu phộng rang tại nhà , hạt đậu phộng  thơm và ngọt hơn, đặc biệt là không gắt dầu, càng ăn càng ghiền

Đậu phộng rang máy: không thơm như rang tại nhà vì hạt đậu chỉ sấy khô, chưa rang chín tới để tăng trọng lượng, để lâu hơi gắt dầu 

Giá sĩ: 50.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k )
Giá lẻ : 60.000/kg

6.Bơ trắng (dùng xịt lên bánh tráng cuộn or làm sốt me bơ ):  có vị mặn mặn, ngọt , béo ( không phải loại bơ dùng với bánh mì ). Bơ trăng béo và thơm hơn bơ vàng

Giá sĩ: 60.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k )
Giá lẻ : 65.000/kg

7.Nước sốt me ( ở nhà làm) :

Giá sĩ: 16.000 /chai . Chỉ áp dụng giá sĩ đối với đơn hàng tổng hợp mua từ 500k trở lên (trên 8 món nguyên liệu)

18.000/chai (áp dụng cho đơn hàng trên 500k dưới 8 món nguyên liệu)
Giá lẻ  20.000/ chai ( áp dụng cho đơn hang dưới 500 )

Dùng để trộn bánh tráng mùi vị chua chua ngọt ngọt hương vị me. Dùng nước sốt này thì không ắt thêm tắc or nước sốt khô bò, sẽ có vị đặc biệt của bánh tráng me Tây Ninh

**Là món sốt đặc biệt của bánh tráng cuốn sôt me bơ, và bánh tráng nướng

**KHÔNG BÁN RIÊNG NƯỚC SÔT

8.Ớt sa tế :
Giá sĩ: 22.000/ 1 chai 

Chỉ áp dụng giá sĩ đối với đơn hàng tổng hợp mua từ 500k trở lên.

Giá lẻ : 24.000

Xem thêm feedback của khách hàng tại:​

http://www.anvatbonmua.com/y-kien-khach-hang

1. Liên hê:call/ zalo /viber /sms:  01283422661- Dung
ĐT: 01283422661- Đến trực tiếp địa chỉ (call trước khi đến): Địa chỉ: 254 Ngô Gia Tự P4 Q10 TPHCM (Cửa hàng nội thất Như Ý kế bên chùa Trấn Quốc)
2. Phương thức thanh toán - Trả tiền mặt khi nhận hàng trong nội thành HCM (, tiền ship thỏa thuận có thể free ship nếu gần nhà mình or tùy theo nhà xa gần
- Chuyển khoản qua Ngân hàng đối với khách tỉnh. 
-Nếu khách tỉnh có quen với nhà xe, sẽ nhận tiền tại nhà xe khi giao hàng.
3. Danh sách tài khoản ngân hàng
1. ACB Nguyễn Tri Phương - HCM - Số tài khoản: 124 551 289 Chủ tài khoản : Nguyễn Thị Dung Thông2. Agribank chi nhánh Lý Thường Kiệt. Số tài khoản : 1603205401222. Chủ tài khoản : Nguyễn Thị Dung Thông
3. VCB Tân Thuân- HCM- Số tài khoản: 0181002266772, Chủ Tài khoản : Đoàn Ngọc Trí4.Ngân hàng đầu tư và phát triển BIDV. Số tài khoản: 31010001232993. Chủ tài khoản: Nguyễn Thị Dung Thông

4. Phương thức giao hàng và phí vận chuyển : 

***Do đơn hàng nhiều, vì vậy khách hàng chuyển tiền ngày hôm trước, ngày hôm sau mình giao hàng. Mong quý khách thông cảm!!

cách làm bánh tráng cuốn sốt me bơ, cach lam banh trang cuon sot me bo

nguyên liệu làm bánh tráng cuốn sốt me bơ, nguyen lieu banh trang cuon sot me bo, 

bánh tráng cuốn, banh trang cuon, bánh tráng cuộn, khô bò đen, nước sốt bánh tráng cuộn sốt me bơ, nuoc sot banh trang cuon sot me bo, nước sốt me, bánh tráng trộn, nguyên liệu bánh tráng trộn

Cách làm bánh tráng cuốn bơ

Bánh tráng cuốn bơ là một khúc biến tấu từ món bánhtráng trộn sài gòn

Vì bản chất nguyên liệu cũng không gì khác biệt, cũng trứng, cũng rau răm, cũng hành phi, ruốc, đậu phộng, khô bò, chà bông. Tuy nhiên, vẫn có điểm khác biệt ở hình thức trình bày. Bánh tráng dùng làm bánh tráng cuộn có màu cam hình chữ nhật.

Cách làm bánh tráng cuốn bơ: sẽ rải đều các nguyên liệu lên miếng bánh tráng, rồi cuộn tròn và cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, sẽ cho nước sốt khô bò hoặc sốt me và bơ trắng lên phần bánh. Khi ăn vào tất cả nguyên liệu dương như hòa quyện vào nhau. Vị ngọt của nước sốt khô bò, vị chua của sốt me lại thêm vị béo của bơ trắng trộn lẫn vào nhau, đảm bảo ai ăn một lần cũng không quên được món bánh tráng cuốn bơ này.

Đã thế thì hãy thêm vào danh sách món bánh tráng cuốn nhé

Điểm đặc biệt ở đây là nguyên liệu và nước sốt là một phần rất quan trọng, quyết định món bánh ngon hay dở

Tất cả nước sốt bò, sốt me, khô bò đen đều do Ăn Vặt Bốn Mùa tự chế biến vệ sinh, sạch sẽ, đặc trưng cho món bánh tráng cuộn. Các bạn mua về không cần pha chế gì thêm, khác với loại nguyên liệu rẻ tiền bán đại trà ngoài chợ, mua về phải chế biến và mùi vị không thơm, có vị tanh vì không được chế biến từ nguồn khô bò đen sạch và vị me tự nhiên. 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

CHÍNH SÁCH KHUYẾN MÃI:
*Đơn hàng từ 1 triệu : tặng 2 chai sốt bò hoặc sốt me (trị giá 36 k) hoặc 0.5 muối loại 1 trị giá 40k

*Đơn hàng từ 2 triệu : tặng 4 chai sốt bò hoặc sốt me ( trị giá 72k ) hoặc tặng muối 1kg muối loại 1 trị giá 80k
*Hỗ trợ cho các bạn mới kinh doanh:
**Chỉ cần mua đơn hàng từ 500.000 được tính giá sĩ. Các bạn ở tỉnh mua đơn hàng từ 300k là Ăn Vặt Bốn Mùa sẽ gửi hàng qua xe/ chành cho các bạn nhé ( có tính ship chuyển ra bến) ( không nhất thiết phải đơn hàng từ 1 triệu) . Ai lần đầu kinh doanh cũng bở ngở, cũng muốn biết chất lượng hàng hóa thế nào, mới dám lấy số lượng nhiều, Ăn Vặt Bốn Mùa hiểu được điều đó)
*Tiền ship chở ra bến xe, chành xe tùy xa gần .

	1.Bánh tráng cuộn đỏ (dùng làm bánh tráng cuộn bơ ):  Giá sĩ: 35.000 ( mua từ 3 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 40.000/kg 2.Ruốc sáy giòn ăn liền loại ngon: Loại này mắc mà không mắc, vì con ruốc được sấy khô giòn, nhẹ cân, không giống những loại rẻ tiền khác , ruốc được xào tẩm gia vị không giòn và nặng ký. Bịch 500g Loại 1 : là loại tép giòn, màu đỏ bắt mắt , gia vị vừa ăn hơi ngọt. Giá sĩ: 70.000/1kg ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 80.000/kg Loại 2:  Giá sĩ: 60.000/1kg ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 75.000/kg là loại tép giòn, con tép nhỏ hơn loại 1 ( do sấy quá khô nên tép bị nát)  3.Hành phi  : hành phi ngon, giòn ,ráo , không hôi dầu Giá sĩ: 60.000 ( mua từ 1 kg )(or đơn hàng từ 500k )  Giá lẻ : 70.000/kg 4. Đậu phộng rang /đậu phộng muối (nhà làm) Giá sĩ: 60.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 70.000/kg Đậu phộng rang tại nhà , hạt đậu phộng  thơm và ngọt hơn, đặc biệt là không gắt dầu, càng ăn càng ghiền Đậu phộng rang máy: không thơm như rang tại nhà vì hạt đậu chỉ sấy khô, chưa rang chín tới để tăng trọng lượng,  Giá sĩ: 50.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 60.000/kg Khô bò sợi nhuyễn loại mới nhất trên thị trường: được ĂN VẶT BỐN MÙA đặt hàng riêng của công ty : Hương vị ngon tương tự loại khô bò sợi loại 1 và 2 nhưng sợi  nhuyễn và tơi được đánh bằng máy. Dễ dàng sử dụng để trộn bánh, dùng làm nguyên liệu cho món bánh tráng bơ chà bông đang HOT trên thị trường sẽ cho mùi vị lạ, đặc biệt khiến bạn khác hẳn những quán khác. Loại 1: Giá sĩ: 155.000 ( mua từ 1 kg )(or đơn hàng từ 500k )  Giá lẻ : 175.000/kg . Loại 2:  Gia vị, cách nêm nếm không ngon bằng loại 1 Giá sĩ: 130.000 ( mua từ 1 kg )(or đơn hàng từ 500k )  Giá lẻ : 150.000/kg .  Chà bông gà :dùng để làm bánh tráng trộn chà bông/ bánh tráng bơ Giá sĩ: 120.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 140.000/kg . Khô bò đen loại đặc biệt ( ở nhà làm): là nguyên liệu chính để làm gỏi khô bò, và bánh tráng trộn  Loại này ai đã ăn khô bò đen của mình rồi đều trở lại lần 2, lần 3..n nhé .Các bạn thấy nhận xét của khách hàng trên website cũng đã biết rồi. Đừng vì lợi nhuận lấy loại rẻ tiền , ăn vào bạn sẽ thấy mùi vị rất tanh.. Giá : 180.000/kg.  (mua về bán lại , khi mua 1 kg khô bò đen, tặng 1 chai nước sốt khô bò trị giá 15k với điều kiện đơn hàng từ 500k (có thể tổng hợp từ nhiều loại khác) Mua từ 3kg tính giá 170.000 + tặng  3 chai sốt bò.  9.Bơ trắng (dùng xịt lên bánh tráng cuộn or làm sốt me bơ ): thay thế sốt mayonaise. có vị mặn mặn, ngọt , béo ( không phải loại bơ dùng với bánh mì ). Bơ trăng béo và thơm hơn bơ vàng Giá sĩ: 60.000 ( mua từ 1 kg ) (or đơn hàng từ 500k ) Giá lẻ : 65.000/kg 10. 2.Nước sốt khô bò ( ở nhà làm) : mùi vị thơm không tanh, do làm từ gan bò ( không phải bằng phổi) rất thơm ngon cay cay, ngot ngot, và đây là cốt yếu để món bánh tráng trộn đặc biệt và mang đậm hương vị Giá sĩ: 16.000 /chai . Chỉ áp dụng giá sĩ đối với đơn hàng tổng hợp mua từ 600k trở lên (trên 8 món nguyên liệu) Giá lẻ :  18.000/chai 20.000/ chai ( chỉ mua riêng nước sốt ) 3.Nước sốt me ( ở nhà làm) : Giá sĩ: 16.000 /chai . Chỉ áp dụng giá sĩ đối với đơn hàng tổng hợp mua từ 500k trở lên (trên 8 món nguyên liệu) Giá lẻ :  18.000/chai 20.000/ chai ( chỉ mua riêng nước sốt ) Dùng để trộn bánh tráng mùi vị chua chua ngọt ngọt hương vị me. Dùng nước sốt này thì không ắt thêm tắc or nước sốt khô bò, sẽ có vị đặc biệt của bánh tráng me Tây Ninh **Là món sốt đặc biệt của bánh tráng cuốn sôt me bơ, và bánh tráng nướng
		Xem thêm feedback của khách hàng tại:​  http://www.anvatbonmua.com/y-kien-khach-hang 1. Liên hê:call/ zalo /viber /sms:  01283422661- Dung ĐT: 01283422661- Đến trực tiếp địa chỉ (call trước khi đến): Địa chỉ: 254 Ngô Gia Tự P4 Q10 TPHCM (Cửa hàng nội thất Như Ý kế bên chùa Trấn Quốc) 2. Phương thức thanh toán - Trả tiền mặt khi nhận hàng trong nội thành HCM (, tiền ship thỏa thuận có thể free ship nếu gần nhà mình or tùy theo nhà xa gần - Chuyển khoản qua Ngân hàng đối với khách tỉnh.  -Nếu khách tỉnh có quen với nhà xe, sẽ nhận tiền tại nhà xe khi giao hàng. 3. Danh sách tài khoản ngân hàng 1. ACB Nguyễn Tri Phương - HCM - Số tài khoản: 124 551 289 Chủ tài khoản : Nguyễn Thị Dung Thông2. Agribank chi nhánh Lý Thường Kiệt. Số tài khoản : 1603205401222. Chủ tài khoản : Nguyễn Thị Dung Thông 3. VCB Tân Thuân- HCM- Số tài khoản: 0181002266772, Chủ Tài khoản : Đoàn Ngọc Trí4.Ngân hàng đầu tư và phát triển BIDV. Số tài khoản: 31010001232993. Chủ tài khoản: Nguyễn Thị Dung Thông 4. Phương thức giao hàng và phí vận chuyển :  ***Do đơn hàng nhiều, vì vậy khách hàng chuyển tiền ngày hôm trước, ngày hôm sau mình giao hàng. Mong quý khách thông cảm!!

ĂN VẶT BỐN MÙA KHAI TRƯƠNG MÙNG 6 TẾT. 
Shop hi vọng trong năm mới sẽ có nhiều khách hàng mới và các khách hàng cũ luôn luôn đồng hành cùng Shop. Vì vậy, nhân dịp khai trưởng gửi một chút LÔC ĐẦU NĂM đến tất cả khách hàng yêu dấu của SHOP nè !
Mọi người nhớ ủng hộ nhiều nhiều nha.!! 
Liên hê: 01283422661- Dung
http://www.anvatbonmua.com/nguyen-lieu-lam-banh-trang-tron

http://www.nguyenlieubanhtrangtron.com/p/nguyen-lieu-banh-trang-tron.html

Chia sẻ niềm vui rộn ràng chuẩn bị bước sang năm mới, Ăn Vặt Bốn Mùa xin được gửi tới Quý khách hàng lời chúc mừng năm mới, kính chúc quý khách hàng cùng gia đình một năm mới: Hạnh phúc – May mắn – An khang – Thịnh vượng.
Ăn Vặt Bốn Mùa nghỉ Tết từ ngày 17/2 tức (29 AL )và bắt đầu khai trương lại mùng 6 AL ( tức ngày 24/2)
**Trong thời gian nghỉ Tết nếu khách hàng nào cần hàng gấp có thể gọi điện thoại trước và đến Shop lấy nha ( Shop không giao hàng trong thời gian nghỉ, chỉ bán khi đến mua trực tiếp tại Shop). Vui lòng gọi điện thoại trước. Liên hê:01283422661- gặp Dung
http://www.anvatbonmua.com/

Cách làm bánh tráng trộn ngon Ăn Vặt Bốn Mùa

CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN NGON
Đầu tiên phải kể về khâu nguyên liệu và gia vị để trộn bánh. Giống như bạn là một người đầu bếp giỏi, đã nắm vững công thức và cách chế biến món ăn, nhưng phần nguyên liệu không được tươi ngon, ra chợ mua nhằm con cá ươn, hay miếng thịt thối thì cho dù tài giỏi như Yan can cook  cũng không làm ra được món ăn ngon

Bánh tráng trộn cũng vậy. Vì vậy, các bạn kinh doanh hay các bạn nội trợ mua nguyên liệu về làm cho gia đình hoặc bán thì nên lựa chọn nguyên liệu, gia vị cẩn thận.

Ăn Vặt Bốn Mùa tự hào rằng gia vị như sốt bò, dầu điều, sate, nước sốt me cũng như khô bò đen đều chế biến tại nhà, sạch sẽ và có hương vị đặc trưng riêng.Các loại khô bò ,mực đều lấy từ công ty lớn có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm. Không như các loại nguyên liệu khác sản xuất đại trà và nguồn gốc không rõ ràng.

Nguyên liệu bánh tráng trộn gồm có 12 loại nguyên liệu đầy đủ để cho 1 phần bánh tráng trộn thập cẩm ngon

Nếu muốn làm đơn giản hơn có thể bỏ bớt 1 vài thứ.

Chi tiết về công thức và bí quyết trộn bánh ngon, cách bảo quản khi mua hàng của Ăn Vặt Bốn Mùa  đơn hàng từ  1 triệu trở lên sẽ cung cấp

Mọi chi tiết về giá cả, nguyên liệu . Xin vui lòng xem tại website :

http://www.anvatbonmua.com/nguyen-lieu-lam-banh-trang-tron

Liên hệ : call/ viber/ zalo: 01283422661 gặp Dung

1.Bánh tráng ngon

2.Nước sốt bò

3.Dầu điều

4.Ớt sate

5.Muối tôm

6.Tép ( ruốc) sáy

7.Khô bò đen

8. Khô bò sợi

9.Khô mực

10.Hành phi

11.Đậu phộng

12.Tỏi phi

Ngoài ra, cần có thêm xoài bào sợi, rau răm, trứng cút